• BIST 93.616
  • Altın 208,990
  • Dolar 5,3413
  • Euro 6,0898
  • İstanbul 11 °C
  • Ankara 4 °C

Bir civcivi nasıl öldürürsünüz?

Zuhal Şengül

Hatırlıyorum küçükken Aksaray 'da otururduk. En sevdiğim şey annemle cuma pazarına gitmekti ve her gittiğimde mutlaka Ona pazardan bir şeyler aldırırdım. Bir keresinde hiç unutmam pazarda tezgahları dolaşırken içi rengarenk civcivlerle dolu karton bir kutu görmüştüm. Şeker gibi rengarenk civcivler. Anneme tutturdum bir tane alalım diye annem “Onlar hemen ölüyor üzülürsün” demişti. Karton kutunun içine baktığımda ölü civcivler gördüm. Canlı olanlar ölü olanların üzerine çıkmıştı. İnanmazsınız sesleri hala kulaklarımda. Bir çocuk için ölü bir civciv görmek nasıl bir şeydi bunu asla tahmin edemezsiniz. Şu anda bile düşündüğümde küçüklük halime ve o civcivlere acıyorum. Çeşitli kimyasal maddelerle boyanan hayvanlar zehirlenerek ölüyorlar, siz de benim gibi bunun zalimlik olduğunu düşünüyor musunuz? Peki o zaman biraz yumurta sektöründen bahsedelim.Yumurta sektörü erkek civcivlerin kanı ile sulanan acımasız bir sektördür.Size şu ana kadar okuduğum yazılardan en yalın şekilde yazılmış ve yumurta sektörünün zalimliğini vurgulayan Ashley Capps'in yazısından birkaç bölüm yayınlamak istiyorum.Böylelikle yumurta sektörünün sizden saklanan çirkin yüzünü daha net görebilirsiniz .             

                                                                                                                                              

Tavuklar Neden Döllenmemiş Yumurta Yumurtlarlar?

Tavuklar, insan dişisi ile aynı sebepten dolayı yumurtlarlar: Yavrulamak için. Tavukların yumurtalıkları, gelişmekte olan yumurtacık ya da yumurta sarısı kümelerinden oluşmaktadır. Dişi insanın yumurtalıklarında da gelişmekte olan yumurtalar bulunmaktadır. İnsanın dişisinde yumurtalık, [vücuttan] ayda bir kere olgun yumurta atar. Eğer yumurta döllenmişse, rahim duvarına bağlanır ve embriyoyu şekillendirmeye başlar. Eğer yumurta döllenmemişse, adet yoluyla dışa atılır. Bu süreç kadının vücudu üzerinde yorucu bir etki yaratır. Tavuklarda ise –özellikle doğal olmayan şekilde yüksek oranda yumurtlamaları için üretilen günümüz tavuklarında- yumurta yapımı ve dışa atımı döngüsü hiç tartışmasız fiziksel olarak daha da ağır bir etki yaratır.

 

Tavuklar Ne kadar Yumurta Verirler?

Yumurta yapımı ve dışa atım işlemi o kadar fazla enerji ve zahmet gerektirir ki, doğadaki yaban hayatı yaşayan tavuklar her yıl ancak 10 ilâ 15 arası yumurta yumurtlarlar. (1, 2) Evcilleştirilmiş yumurta tavuklarının yabani atası olan Kırmızı Orman Tavuğu, yıllık olarak 1 ilâ 2 defa toplu olarak yumurtlar. Her toplu yumurtlayışında ise ortalama olarak 4 ilâ 6 adet arası yumurta verir. (3) Onların vücutları, genetik manipülasyon yöntemi ile yüzlerce yumurta vermeye zorlanan evcilleştirilmiş tavukların fiziksel bitkinliğini asla kaldıramaz. Tavukların her zaman doğal olarak yumurtladıkları yaygın bir kavram yanılgısıdır, çünkü bugünkü yumurta tavukları yoğunlaştırılmış bir şekilde yılda 250-300 adet yumurta vermeleri için özel olarak üretilmektedirler. Fakat tavuklar, doğada aynı diğer kuşlar gibi, sadece üreme sezonunda – öncelikli olarak ilkbaharda- ve genlerinin ayakta kalmasını garantiye almak için yumurtlarlar.                                                                             

 

Yumurtanın İçindeki Ölü Civcivler Midir?

 

İnsan tüketimi için satılan yumurtalar döllenmediklerinden dolayı, bu yumurtaların içindekiler teknik olarak ölü civcivler değillerdir. Fakat yumurtacılık sektörü her gün milyonlarca yeni doğmuş civcivi öldürmektedir; sadece Amerika’da, her sene 260 milyondan fazla yeni doğmuş civciv öldürülmektedir. Yumurta çiftliklerine, ufak çaplı çiftliklerde ve bahçelerinde tavuk yetiştirme heveslilerine dişi civciv sağlayan üretme çiftliklerinde, erkek civcivler seçilir ve doğumlarından kısa bir süre sonra dev kıyma makinalarında canlı canlı kıyılarak, gazla zehirlenerek ya da çöp torbalarında ve çöplüklerde boğulmaya terkedilerek öldürülürler. Erkek civcivler hiçbir zaman yumurtlayamayacaklarından ve etleri için satılacak cinsten olmadıklarından dolayı (et tavukları, daha fazla göğüs kası ve etine sahip olsunlar diye, genetik olarak manipüle edilirler), yumurtacılık sektörü tarafından değersiz olarak göz önünde bulundurulurlar ve çöp olarak atılırlar. Erkek civcivleri ortadan kaldırmak dünya genelindeki yumurtacılık sektörlerinin standart uygulamasıdır . Amerika’daki en sıkı insancıl markalandırma programları bile – Certified Humane, American Humane Certified, and Animal Welfare Approved - yumurta çiftliklerine yumurta tavuklarını sağlayan üretme çiftliklerinin erkek civcivleri öldürmelerine izin vermektedirler… 

                   

Hayvanların hiçbir şey hissetmediği yalanının ve damak zevkinizin sizi esir almasına izin vermeyin. Var olan her canlı yaşamak ister ve ölümden korkar…Bugüne kadar civcivlerin katledilmesini konu alan sayısız video izledim…Sanki bir çöp parçası gibi toplanarak canlı canlı kıyma makinelerine atılmaları, o küçücük bedenleriyle sağa sola kaçışmaları ve en sonunda bebek sarısı o tüylerinin kendi kanlarına bulanması vicdana sığacak bir olay değildir. Sadece şunu bilin ki siz her yumurta yediğinizde masum  bir civciv acı bir şekilde can veriyor. Çocuğunuza bir sorun hiç bir civcivin incinmesini ister miydi? Gelin insanların zalim dünyasında boğulmakta olan bu masum hayvanların sesi olalım. Gelin buzdolabımız mutfağımız rengarenk sebze bahçesi olsun, morg değil. Hayvan adaleti ve dünya barışı için vegan olun. Hayvan yemek cinayettir …      

Bu yazı toplam 1182 defa okunmuştur.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Haber Konseyi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0532 262 49 23 | Haber Sistemi: CM Bilişim